زردچوبه قلم ممتاز هندی در یک نگاه
این گرید از زردچوبه محصول کشور هندوستان و انتخابی فراتر از عرف بازار است.
اگر شما یک خریدار عمده، صاحب رستوران زنجیرهای یا مدیر تولید یک کارخانه مواد غذایی هستید، این محصول تضمین میکند که بالاترین رنگدهی و کمترین میزان ضایعات را در فرآیند آسیاب و تولید خود داشته باشید.
ما در فروشگاه آنلاین شریفیان ادویه را با ضمانت اعتماد ۸۰ ساله عرضه میکنیم؛ یعنی آنچه دریافت میکنید، همان کیفیتی است که در جزئیات فنی محصول شرح داده شده است.
مشخصات کلیدی محصول
| ویژگی | توضیحات فنی |
|---|---|
| نام محصول | زردچوبه قلم ممتاز هندی |
| منشأ | کشور هندوستان |
| شاخص کیفی | سایز قلم درشت (۷۰ تا ۸۰ درصد قلمها بلندتر از ۵ سانتیمتر)، فاقد قلم هویجی، عطر و رنگ بالا |
| کاربرد تخصصی | آسیاب صنعتی، تولید مواد غذایی و آشپزخانههای حرفهای |
| حداقل سفارش | ۵ کیلوگرم |
| تضمین کیفیت | ضمانت طلایی بازگشت ۱۰۰% وجه در صورت عدم رضایت از کیفیت (تا ۲۴ ساعت پس از تحویل) |
مدلهای مختلف زردچوبه قلم
برای خرید عمده زردچوبه، مهم است بدانید که این محصول از نظر شکل به دو صورت اصلی تقسیم میشود: Bulb (تخممرغی) و Elongated (کشیده).
در هنگام خرید زردچوبه از هندوستان، تاجران هندی میپرسند زردچوبه مدل finger یا bulb میخواهید؟
اما متأسفانه در ایران بعضی از برندها برای ارزانتر شدن، این دو مدل را با هم قاطی میکنند. تعهد ما این است که این محصول صرفاً شامل مدل Elongated (قلم کشیده) است.
مدل Elongated (زردچوبه قلم کشیده)
این مدل همان زردچوبه قلم کشیده است که ما در این محصول عرضه میکنیم.
- قلمهای این مدل درشتتر و حجیمتر از مدلهای عادی هستند.
- این درشتی و حجم، موجب رنگدهی و طعمدهی بیشتری در غذای شما خواهد شد.
مدل Bulb (زردچوبه هویجی)
- مدل Bulb در ایران معروف به زردچوبه هویجی است، ولی هندیها به آن زردچوبه تخممرغی میگویند.
- زردچوبه قلم توپی یا تخم مرغی یا همان زردچوبه هویجی نسبت به قلمهای دیگر چربی بیشتری دارد و برای همین رنگدهی و عطر و طعم بالایی به پودر زردچوبه میدهد.
مشخصات فیزیکی و ظاهری
| ویژگی فنی | توضیحات تخصصی و تضمین کیفیت شریفیان | مزیت کلیدی برای خریدار عمده |
| سایز قلمها | درشت، بلندتر از ۵ سانتیمتر؛ تقریبا ۷۰ تا ۸۰ درصد قلمها بلند و درشت هستند. | بازدهی بیشتر و اطمینان از خلوص و سلامت بار. |
| خلوص بار | فاقد قلم ریز و همچنین فاقد قلم هویجی (تکههای رنگبریده و بیکیفیت). | کاهش ضایعات در خط تولید و فرآیندهای سورتینگ شما. |
| رنگ داخلی (پس از شکستن) | رنگ داخل دو رنگ بوده و مغز آن معمولاً به نارنجی پررنگ متمایل است. | تأثیرگذاری رنگ خوب. |
مزیتهای این نوع زردچوبه قلم نسبت به بقیه انواع
این نوع زردچوبه قلم آنقدر باکیفیت است که به قول خودمان صد هیچ بقیه انواع زردچوبههای عرف بازار و پایینتر را در رقابت شکست میدهد. اما اگر بخواهیم به مهمترین نکات مزیتی آن اشاره کنیم، باید موارد زیر را در نظر داشته باشیم:
قدرت رنگدهی و کورکومین بالا
زردچوبه قلم هندی ممتاز، معمولاً درصد کورکومین خوبی دارد. همین باعث میشود رنگدهی آن خوب باشد و معمولاً همان چیزی است که کارخانجات، رستورانها و حتی هتلهای لوکس به آن نیاز دارند.
پیشنهاد تخصصی ما
اگر میخواهید با ارائه یک پودر زردچوبه عالی به مخاطب، مزیت رقابتی مجموعه خود را به رخ بکشید، به نظر ما سابیدن زردچوبه قلم ممتاز به تنهایی نیز، آن ظرافتهای لازم برای ارائه یک زردچوبه آسیاب بینظیر را به شما نخواهد داد.
اگر میخواهید یک پودر زردچوبه خوشرنگ نارنجی با یک عطر و طعم متفاوت رقم بزنید، ترکیب زردچوبه هویجی با زردچوبه ممتاز هندی (مخصوصاً زردچوبه قلم ممتاز سانگلی ادیهجان) این کار را به بهترین شکل ممکن برای شما انجام خواهد داد و محصول نهایی همانی خواهد بود که کمتر برندی میتواند این کیفیت نهایی را ارائه دهد.
برندهای معتبر و اصالت کالا
این گرید کیفی، تحت برندهای معتبر و شناختهشدهای مانند چارمنار، ادویهجان ۲۵ کیلویی، و توبک طلایی ارائه میشود.
این برندها از معتبرترین تأمینکنندگان این حوزه هستند و برای همین هم میتوانیم تضمین کنیم که محصول ارسالی، بالاترین استانداردهای کیفی زردچوبه را خواهد داشت.
خلوص و حذف ناخالصیها
در این نوع زردچوبه به علت سورت تمیزی که صورت میپذیرد، هیچ نوع پرز و سنگریزهای مشاهده نمیشود. پس ضایعات این نوع زردچوبه بسیار کم است و هزینههای سورتینگ شما را به حداقل میرساند.
برای دسترسی به بهترین کیفیت و قیمت، همین حالا از دستهبندی ویژه ما اقدام به
خرید زردچوبه کنید.
















نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.