توضیحات
زردچوبه قلم از نطر شکل به دو صورت
- Bulb(oval)
- Elongated(finger)
تقسیم می‌شود.
مدل Bulb:
در ایران معروف به زردچوبه هویجی است ولی هندی ها به آن زردچوبه تخم مرغی می گویند
مدل elongated:
همان مدل زردچوبه قلم است که به آن زردچوبه قلم کشیده نیز گفته می‌شود.
😎در هنگام خرید زردچوبه از هند تاجران هندی می پرسند زردچوبه مدل finger یا bulb میخواهید ؟
😖اما متاسفانه در ایران بعضی از برند ها برای ارزان تر شدن این دو مدل را با هم قاطی می کنند.
این مدل زردچوبه قلم های درشت تر و حجیم تری نسبت به قلم زرین دارد، که موجب رنگدهی و طعم دهی بیشتری در غذا خواهد شد.
علاوه بر این، به علت سورتی که اتفاق میوفتد، پرزها و سنگریزه در این نوع زردچوبه مشاهده نمیشود.
دسته بندی: خرید زردچوبه عمده
نظرات (0)
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “زردچوبه قلم هندی ممتاز”
محصولات مشابه
در انبار موجود نمی باشد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.