ناموجود
خرید ادویه
ناموجود
قیمت فلفل سیاه در بازار
فلفل سیاه ادویهای است که به غذا عطر و بو خوب و طعمی جذاب میبخشد تا کسانی که به تندی زیاد حساسیت دارند و یا حتی دوست ندارد غذایشان خیلی تند شود از این نوع فلفل استفاده کنند. قیمت این ادویه مانند تمامی محصولات وارداتی وابستگی زیادی به عوامل بینالملل دارد. به علاوه کیفیت ادویه نیز تاثیرات بسیاری در قیمت آن دارد و میتواند باعث این شود که آن محصول درجه چندم باشد و یا محصولی ممتاز باشد.
کاربرد فلفل سیاه در صنایع مختلف
فلفل سیاه از آن دسته ادویههایی است که در صنعت و بازار با توجه به خاصیتهای زیاد، کاربردهای فراوانی نیز دارد. این کاربردها در صنایع آشپزی، صنایع ادویه، نانهای طعمدار و داروهای گیاهی گسترده میشود.- صنعت آشپزی: در رستورانها فلفل سیاه یکی از ادویههای اصلی به شمار میرود. فلفل سیاه معمولا در تمامی غذاهای خانگی، فست فودی و ... کاربرد دارد و از الزامات این صنعت به شمار میرود.
- فروشگاه عطاری: کاربرد فلفل سیاه در صنعت عطاری و ادویه فروشی، مثل کاربرد توپ در ورزش فوتبال است. با توجه به گستردگی کاربرد و استفاده این ادویه، میشود گفت که ادویه فروشی بدون این محصول ادویه فروشی نیست.
- نانوایی های فانتزی: نانهای طعمداری مثل نان سیر و نان فلفل از محصولاتی هستند که فلفل سیاه از آنها استفاده میشوند و طرفداران زیادی هم بدست آورده است.داروهای
- گیاهی: یکی از خواص فلفل سیاه کمک به کاهش وزن است که با کمک از این خاصیت شرکتهایی که داروهای طبیعی میسازند قرصهای لاغری با این ادویه میسازند.
انواع فلفل سیاه در بازار ایران
فلفل سیاه در بازار در دو دسته کلی سابیده و ناساب عرضه میشوند. این دو دسته کاربردها و خواص خاص خود را دارند که در ادامه با آنها آشنا میشویم.فلفل سیاه ناساب (فلفل سیاه نسابیده)
این فلفلها به صورت نسابیده عرضه میشوند و سه نوع هستند.نوع اول فلفلهای سیاه کنفی هستند، این فلفلها در اصطلاح بازاری به فلفل سیاه ۴.۵ میل و در اصطلاح تجاری به 450GL شناخته میشوند. سایز این فلفل ریز است و با سیخ، خاک و نرمه همراه است.
نوع دوم فلفل سیاه پنج میل میباشد که در اصطلاح تجاری به 500GL معروف هستند. این نوع از فلفلهای کنفی درشتتر هستند و خاک و سیخ ندارند. این فلفلها کاملا سورت شده و تمیز هستند و تا حد قابل قبولی یکدست هستند. معروف ترین برندهای این نوع فلفل سیاه توبک، 999 و 777 میباشد.
نوع سوم فلفلهای سیاه ناساب بازار، فلفلهای شش میل هستند که در اصطلاح تجاری به آن 5MM Bold میگویند. فلفل سیاه ۶ میل سایز بسیار درشتی دارد و دانههای آن کاملا یکدست هستند. این نوع فلفل به شکل دانههای درشت بدون نرمه و خاک و کاملا یکدست عرضه میشود و نسبت به نوعهای دیگر قیمت بالاتری دارد.
فلفل سیاه سابیده (پودر فلفل سیاه)
این فلفلها از سابیده شدن دانههای فلفل کنفی به وجود میآید. در پودر فلفل سیاه عطر و بو پارامتر بسیار مهمی است که باید حفظ شود. مهمترین پارامتر کیفیت فلفل سیاه سابیده این است که در فرآیند آسیاب، از فلفلهای سیاه خشن، نرمه و خاک استفاده نشده باشد تا پودر فلفل با کیفیتی به دست شما برسد.برای هر کاری چه فلفل سیاهی بخریم؟
شاید شما هم این سوال را از خود بپرسید که چه جور فلفل سیاهی برای صنعت و کسب و کار من مناسبه؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که اگر قصد شما این است که فلفل سیاه را با قیمت خوب و مناسب خودتان آسیاب کنید باید سراغ فلفل سیاه کنفی بروید. اما اگر شما دنبال فلفل سیاهی هستید که در حضور مشتری آسیاب کنید بهترین انتخاب برای شما فلفل سیاه شش میل است که به دلیل درشت و یکدست بودن ظاهر بسیار عالی دارد.اگر هم این قصد را دارید که فلفل را خود آسیاب کرده و بدون هیچ خاک و نرمهایی باشید و با قیمت مناسب عطر و بو بالایی را داشته باشید بهترین انتخاب شما فلفل سیاه پنج میل است. همچنین برای برخی از بخشهای صنایع آشپزی و نانوایی که فقط لازم است تا مقداری فلفل سیاه بر روی محصول ریخته شود انتخاب پودر فلفل سیاه برای شما مناسب است.
خرید مطمئن از فروشگاه شریفیان
فروشگاه شریفیان یکی از فروشگاههای معتبر کشور در زمینه فروش ادویه است که همواره بهترین محصولات را در بازار عرضه میکند. فروشگاه شریفیان برای محصولات خود ضمانت کیفیت میدهد که به خریدار این اطمینان را میدهد تا بداند خرید خود کیفیت عالی دارد.علاوه بر این اگر تا 24 ساعت پس از خرید متوجه شدید که کیفیت محصول مورد نظر شما نیست، میتوانید آن را مرجوع کنید. تمامی این امتیازات به این دلیل است که خریدار بداند فروشگاه شریفیان همیشه بهترین کیفیت موجود در بازار ایران را به مشتریان خود عرضه میکند.