فلفل قرمز هندی

خرید فلفل قرمز هندی

فلفل قرمز عموماً به‌صورت پودر از کشور هند وارد ایران می‌شود؛ اما اینکه چه فراوری انجام می‌دهند و یا چه‌کاری می‌کنند که رنگ فلفل قرمزهای هندی پررنگ است ما نمی‌دانیم. فلفل قرمز وقتی به‌صورت نسابیده شده صادر می‌شود عموماً دُم‌های آن‌ها گرفته می‌شود که اصطلاحاً به آن فلفل قرمز بدون دم گفته می‌شود.

هند بزرگ‌ترین صادرکننده فلفل قرمز بدون دم به کل دنیاست و در ایران هم به‌تازگی یاد گرفته‌اند که این فرآوری را روی فلفل قرمز انجام می‌دهند و دُم‌های آن را می‌خشکانند و به‌صورت بدون دم صادر می‌کنند.

برای بررسی انواع، بررسی کیفیت و خرید فلفل قرمز عمده، کلیک کنید.

تندی فلفل:

واحد تندی فلفل را اسکویل میگویند.

فلفل قرمز را از کمترین درجه یعنی ۱۰.۰۰۰ شروع و تا  ۶۰.۰۰۰ اسکویل که تندترین نوع فلفل است، دسته بندی میکنند.

فلفل قرمز خارجی موجود در فروشگاه شریفیان، بسیار تند است.

برای دیدن کیفیت و خرید فلفل قرمز ایرانی مشتاقید، کلیک کنید.