این محصول بیشتر در استان همدان کشت میشود بسته به نوع و شکل ظاهری به دو مدل تخم گشنیز توپی تخم گشنیز لپه تقسیم بندی میشود. مدل توپی، تخم های گشنیز به صورت توپی و سالم میباشند. اما تخم گشنیز لپه به تخم‌گشنیز هایی گفته میشود که شکسته و یا نرم شده اند ( اصطلاحا … ادامه خواندن تخم گشنیز
